Je n'aime pas trop faire la cuisine,
mais j'adore faire des dessins d'assiette, c'est-à-dire faire un
joli décors pour inciter les enfants à manger des légumes dont ils
ne sont pas forcément fan.
Voici un essai que je vais intituler
"la piscine de la famille Frites".
Comme souvent, je décide de ce que je
vais préparer à manger au moment où toute la famille commence à
avoir faim. Hier soir, je voulais faire avaler de la soupe à ma
fille, et en plus que ce soit super rigolo.
Matériel :
deux betteraves
deux pommes de terre
de la crème soja
aïl, sel, poivre
... et c'est tout, top chrono :
J'ai épluché les pommes de terre, les
ai rincé et les ai coupé en tranches d'un centimètre. J'ai découpé
4 bonhommes en veillant à ne pas faire les membres trop fins, pour
éviter toute casse. Dès que la friteuse fut prête, j'y ai plongé
les bonhommes quelques minutes.
En même temps, je me suis occupée de
la soupe express : j'ai épluché et découpé les betteraves en
petits morceaux que j'ai plongés dans l'eau bouillante de ma
marmite. J'y ai ajouté les "restes de bonhommes en pommes de
terre, et hop, sel, poivre, aïl.
J'avoue avoir dû mettre un coup de
mixer à mi-cuisson pour accélérer cette dernière, les bonhommes
frits s'impatientant dans l'assiette sous le couvercle...
- "Maman, y a quoi là-dessous
?
- Pop pop pop c'est une surprise, ne
regarde pas ! Tiens j'ai une mission pour toi. Il faut que tu me
trouves dans tes jouets de quoi faire une petite échelle.
- Je peux la faire en légo ?
- Mais quelle idée géniale !!
Vas-y, vite ! ... Et trouve aussi quelques petits arbres !"
De mon côté, j'ai mixé une dernière
fois en priant pour qu'elle ne sente pas de grumeaux de légumes pas
assez cuits, puis ai rajouté une rasade de crème de soja. Très
bonne au goût, en tout cas.
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| Dessin d'assiette : la piscine de la famille Frites |
Verdict
- "Regarde mon échelle,
maman...
- Wouah, c'est encore mieux que ce
que j'espérais ! Allez on regarde sous le couvercle ? Tadaaaa !
- Wouaaaaah !!
- Allez on fabrique la piscine de la
famille frites.
- De la soupe ?! Hooo j'aime pas la
soupe j'aime pas la soupe !
- Mais c'est une piscine pour
princesse !
- Je peux tremper les bonhommes
dedans ?
- Ben oui c'est fait pour !!"
Ma fille a passé tout le repas à
jouer à baigner puis dévorer ses bonhommes, et ensuite les
mouillettes de pain que je lui ai rajoutés. Elle a accepté de finir
sa soupe à la cuillère avant de pouvoir sortir de table. Mission
réussie !
Photo : Thomass
