jeudi 11 février 2016

Nouveau blog sur mamancarotte.com, et un conte offert !

Bonjour les amis !

Ce blog se termine, vous pouvez désormais me retrouver sur mon nouveau blog, plus soigné, mieux rangé, avec, en prime, un petit cadeau de bienvenue pour toute inscription à la newsletter "Dernières nouvelles de Maman Carotte":

couverture
un conte illustré, une fable écologique à destination des enfants de 3 à 6 ans, sur le thème de la simplicité volontaire.

Pour le recevoir au format pdf, il suffit de renseigner votre adresse sur la page d'accueil de mamancarotte.com
Vous recevrez également tous mes nouveaux articles.

 Vous retrouverez toutes les archives de ce blog sur le nouveau, donc à très bientôt sur

mamancarotte.com !

mercredi 10 février 2016

Vous avez un nouveau message... avec ou sans carbone ?

C'est le genre de question dont on ne se soucie vraiment pas jusqu'au moment où on vous met des chiffres sous le nez : 
 "Lorsque l’on envoie un email avec une pièce jointe qui pèse environ un méga, cela correspond à la consommation électrique d’une ampoule de 60 Watts pendant 25 minutes". 

Envoyer un mail n'a rien d'immatériel

Ha quand même, et juste pour un seul mail... C'est un rappel de Stéphane Petibon, directeur général et co-fondateur de Newmanity, un réseau social qui a lancé en septembre 2015 une boite mail écolo, dont l'énergie utilisée provient uniquement d'un data center garanti 100% énergies renouvelables. 

NTYmail, la boite mail écolo


Si vous ne souhaitez plus avoir un bilan carbone monstrueux pour votre correspondance, vous pouvez donc vous créer une adresse chez Newmanity : c'est un espace de stockage de 1Go gratuit (vous apprenez donc à trier, supprimer vos anciens mails), c'est sans pub, et sans aucune collecte de données personnelles, ça fait du bien ! 

Vous pouvez désormais m'écrire sur mamancarotte @ ntymail.com ! 


Source : Metronews

mardi 2 février 2016

Dessin d'assiette #2 : la piscine de la famille Frites

Je n'aime pas trop faire la cuisine, mais j'adore faire des dessins d'assiette, c'est-à-dire faire un joli décors pour inciter les enfants à manger des légumes dont ils ne sont pas forcément fan.

Voici un essai que je vais intituler "la piscine de la famille Frites".

Comme souvent, je décide de ce que je vais préparer à manger au moment où toute la famille commence à avoir faim. Hier soir, je voulais faire avaler de la soupe à ma fille, et en plus que ce soit super rigolo.

Matériel :
  • deux betteraves
  • deux pommes de terre
  • de la crème soja
  • aïl, sel, poivre

... et c'est tout, top chrono :


J'ai épluché les pommes de terre, les ai rincé et les ai coupé en tranches d'un centimètre. J'ai découpé 4 bonhommes en veillant à ne pas faire les membres trop fins, pour éviter toute casse. Dès que la friteuse fut prête, j'y ai plongé les bonhommes quelques minutes.
En même temps, je me suis occupée de la soupe express : j'ai épluché et découpé les betteraves en petits morceaux que j'ai plongés dans l'eau bouillante de ma marmite. J'y ai ajouté les "restes de bonhommes en pommes de terre, et hop, sel, poivre, aïl.
J'avoue avoir dû mettre un coup de mixer à mi-cuisson pour accélérer cette dernière, les bonhommes frits s'impatientant dans l'assiette sous le couvercle...

- "Maman, y a quoi là-dessous ?
- Pop pop pop c'est une surprise, ne regarde pas ! Tiens j'ai une mission pour toi. Il faut que tu me trouves dans tes jouets de quoi faire une petite échelle.
- Je peux la faire en légo ?
- Mais quelle idée géniale !! Vas-y, vite ! ... Et trouve aussi quelques petits arbres !"

De mon côté, j'ai mixé une dernière fois en priant pour qu'elle ne sente pas de grumeaux de légumes pas assez cuits, puis ai rajouté une rasade de crème de soja. Très bonne au goût, en tout cas.

Dessin d'assiette : la piscine de la famille Frites


Verdict


- "Regarde mon échelle, maman...
- Wouah, c'est encore mieux que ce que j'espérais ! Allez on regarde sous le couvercle ? Tadaaaa !
- Wouaaaaah !!
- Allez on fabrique la piscine de la famille frites.
- De la soupe ?! Hooo j'aime pas la soupe j'aime pas la soupe !
- Mais c'est une piscine pour princesse !
- Je peux tremper les bonhommes dedans ?
- Ben oui c'est fait pour !!"


Ma fille a passé tout le repas à jouer à baigner puis dévorer ses bonhommes, et ensuite les mouillettes de pain que je lui ai rajoutés. Elle a accepté de finir sa soupe à la cuillère avant de pouvoir sortir de table. Mission réussie !

Photo : Thomass